Une usine de méthanisation permet de transformer des matières organiques en énergie renouvelable. Déchets agricoles, biodéchets, résidus alimentaires, boues de station d’épuration : ces matières peuvent produire du biogaz lorsqu’elles fermentent en l’absence d’oxygène.
Ce procédé s’inscrit dans une logique de valorisation locale : au lieu de laisser certains déchets se dégrader sans usage, on les transforme en énergie et en fertilisant. C’est aussi pour cette raison que la méthanisation fait partie des sources d’énergie renouvelable qui peuvent contribuer à la transition énergétique.Chez LLUM, l’électricité verte repose notamment sur un mix incluant l’hydraulique, le solaire et une part d’électricité issue de la méthanisation. Comprendre le fonctionnement d’une usine de méthanisation permet donc de mieux comprendre l’origine de certaines énergies renouvelables proposées par les fournisseurs d’électricité.